Baklist. To do.

Als je eenmaal begonnen bent met bakken komen er steeds leuke en vooral lekkere recepten voorbij. In verband met een tijdelijke drukte op school is het nog niet gelukt om tijd te maken om lekkere baksels te maken, maar.... Het is bijna herfstvakantie! Ik ben helaas (zucht...) geen goede planner, daar moet ik nog echt aan gaan werken. Ik ga in ieder geval komende week wat lekkers maken!

Dit heeft me echter wel aan het denken gezet.. Wat wil ik nu eigenlijk zoal gaan maken? De standaard bakpakken in de winkel heb ik bijna allemaal wel gehad. Daar komt bij dat ik nu juist wat meer zelf "from scratch" wil gaan maken. Natuurlijk zal ik de bakpakken eens aan wat smaaktests gaan onderwerpen, dus ze zullen niet missen hier. Dit alles meegenomen heeft er voor gezorgd dat ik een soort "Bak Bucket List" ben gaan maken, alleen vind ik Bucket List weer wat zwaar klinken. Daarom gewoon mijn Bak To Do List. Niets meer, niets minder. Lees mee, maar pas op.. ik ben een echte zoetekauw ;)

• Banketstaaf
• Bolo di chukulati
• Bolo di koko
• Chocolade-fudgetaart
• Chocolat chip cookies
• Citroen-crêpetaart
• Citroencake
• Cranberry kwarktaart
• Cupcakes met topping
• Eton mess-taart
• Gemarmerde mango-yoghurt taart
• Gevulde chocoladekoekjes (oreo's)
• Kaasbrood
• Kerststol
• Kokosbollen
• Meringues
• Mini tulbandjes
• Moelleux au Chocolat
• Mueslirepen
• Open confiture taart
• Oreo Brownies
• Pandushi kokolishi
• Pastechi
• Pepernoten
• Rocky Road
• Slagroomtaart
• Speculaaspoppen
• Tarte tatin
• Texas style applepie
• Tompouchen
• Witte chocolade tiramisu
• Zandkoekjes

Zo, dit is al een hele lijst... Ik laat het voor nu hier bij, er zijn namelijk nog veel meer recepten die ik wil proberen maar dat lukt natuurlijk niet allemaal tegelijk. Ik zal deze lijst aanhouden voor nu, maar ik maak er ook wel baksels om heen. Als ik een baksel gemaakt heb zal ik de naam in deze lijst aanpassen naar een hyperlink, dan kun je er direct naar toe! Mijn inspiratie komt voornamelijk uit de kookboeken van Jamie Oliver, Rudolph van Veen, het Delicious bakboek, Heel Holland Bakt, verzoekjes van familie en van mijn schoonmoeder.. Zij is Arubaanse en maakt de heerlijkste taarten, cakes, etc! Ik houd recepten aan die ik voor me krijg, maar pas ze hier en daar (indien nodig of gewenst) aan naar eigen smaak. Als jullie nog tips of verzoekjes hebben, laat ze vooral achter!

Liefs, Marije